La nostra associació amb Via Fora, ha estat determinant a l’hora de dur endavant aquest projecte el Via Fora Donostia, bar, restaurant, pub, seu del nostre Espai és el primer local inaugurat fora de Catalunya d'una cadena de més de 10 establiments que es caracteritzen per oferir una senzilla, de qualitat i variada mostra de la gastronomia catalana i una gran quantitat d'activitats culturals que culminen amb la creació de la Fundació Via Fora, l’Espai s'annexionarà a aquesta Fundació. El Via Fora Donostia, uneix la gastronomia catalana i la basca de la mà d'Ander Etxebarria Manresa, cuiner amb una amplia experiència ja que ha treballat en coneguts restaurants catalans i donostiarres. Han insistit en oferir una carta senzilla que fusiona gastronomia catalana i basca, donant importància als arrossos i amb una carta de vins acurada que serà una bona mostra de la cultura del vi català que te més de 10 denominacions d'origen.

Els socis compten amb un 5% de descompte en les seves consumicions.

NOVETAT!!

A partir del divendres 17 d'abril us oferim un menú per a sopar els divendres, dissabtes i vigílies de festius.
 
MENÚ SOPAR CAP DE SETMANA
(DIVENDRES, DISSABTES I VIGÍLIES DE FESTIUS)

Amanida Via Fora!

Torrada ( a triar de la carta)

Carxofes fregides

---oooOooo---

Bacallà sobre llit de xamfaina

Magret d'ànec amb puré de patata i caramel de Mòdena

Butifarra amb all i oli i seques

---oooOooo---

Crema catalana

Carquinyolis i Catànies

BEGUDES
Vi blanc Canals i Nubiola
Vi negre Rioja Prago
Sidra

---oooOooo---

PREU……….  20.00 €       (IVA inclòs)     

 Més informació al 943 47 09 89

CARTA VÍA FORA

Les Catànies s’elaboren amb ametlles torrades i caramel•litzades, recobertes amb una suau pasta d’avellana , ametlla i llet i empolvorada de cacau i sucre molt refinat. Els carquinyolis s'elaboren bàsicament amb ous, llet, sucre, farina i ametlles; però cada pastisser hi afegeix el seu toc personal. A la massa que s'obté se li dona una forma allargada que es talla en trossos petits, que es mengen sols o bé acompanyats de llet, cafè, xocolata, vi dolç o ratafia.

Iva no inclòs

PER RESERVAR CAL TRUCAR AL 943 47 09 89

PER RAONS TÈCNIQUES NO PODEM ACCEPTAR RESERVES VIA E-MAIL